Dans le cadre du cours de management, nous avons été chargés de créer une entreprise autour d'un concept tendance ou novateur.

L'objectif de ce projet était de nous familiariser avec les étapes de création d'une entreprise ainsi que les aspects administratifs qui l'accompagnent. L’enjeu de cette démarche était, bien entendu, de concevoir une entreprise capable d'apporter une véritable valeur ajoutée à la société et de répondre à une demande croissante.

Le concept « Le p’tea break » se veut un lieu convivial et actuel, s'inscrivant dans un marché de niche encore peu exploité en Suisse romande.

Inspiré par la tradition anglaise du « tea time », « Le p’tea break » propose une expérience raffinée, féminine et artistique, tout en s’alignant avec les tendances véganes et éthiques. Nous offrons à notre clientèle une vaste sélection de thés issus d'une production respectueuse, équitable et éthique, accompagnée d'une gamme de macarons artistiques et véganes.

Mandat: cours de management/marketing 2018

Cadre: ESVMD

En collaboration avec: Alison Gaschen et Lucie Ravussin